Причины возникновения рака желудка до сих пор точно неизвестны. Однако учёным удалось выделить ряд факторов, увеличивающих риск развития заболевания. К таким факторам относят:
- длительное воспаление или инфекционное заболевание, вызванное бактерией хеликобактер пироли, особенно перешедшее в хроническую стадию. При подобном воспалительном процессе постепенно разрушается защитный слой слизистой оболочки, в результате чего развивается хронический атрофический гастрит и интестинальная метаплазия.
- неправильное питание: сильно солёная пища увеличивает риск заболевания раком желудка. Соль с содержанием нитрата, которая допущена к применению при приготовлении определенных видов мясной и колбасной продукции, а также при приготовлении блюд или уже в процессе переваривания пищи в желудке в результате реакции с ферментами или под действием бактерий превращается в сильно канцерогенные нитрозамины. Также нитрат, который в принципе является неотъемлемым питательным веществом для растений, может при избыточном удобрении превратиться в нитрит. Процессу образования нитрозаминов препятствуют витамин Е и С, а также селен. Также риск развития карциномы желудка повышается при потреблении слишком горячей пищи, несбалансированном питании и недостатке белка и витаминов.
- курение;
- злоупотребление алкоголем;
- генетическая предрасположенность;
- операции на желудке (например, после удаления доброкачественной опухоли);
Лимфома желудка
От карциномы желудка следует отличать первичную лимфому желудка, на которую приходится около пяти процентов всех злокачественных новообразований в желудке и которая требует иного лечения. Данная опухоль развивается из лимфатической ткани слизистой оболочки и долгое время не выходит за её пределы. Только на более поздних стадиях происходит поражение соседних органов и лимфатических узлов. Наиболее распространены медленно растущие, так называемые низкозлокачественные опухоли.
Лимфатическая система слизистой оболочки (Mucosa Associated Lymphoid Tissue — MALT) активизируется в желудке только в ходе длительных воспалительных или инфекционных (локальных или системных). Считается, что подобная длительная работа иммунной системы провоцирует рост лимфатической ткани, наследственный материал в клетках. Изменяется до такой степени, что происходит озлокачествление.